小麥屬於果實，是小麥植株的果實和種子。小麥果實的最外層是果皮和種皮。小麥呈水滴狀，果實非常飽滿，富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質等營養物質。
小麥果實屬於組織嗎？
小麥是單子葉植物，有胚乳種子。胚乳是小麥種子儲存養分的主要結構。胚乳最上層只有壹層子葉盾，小麥種子萌發初期所需的營養全部由胚乳提供。
小麥果實生長在哪裏？
小麥果實生長在小麥植株的頂部，大多數種子形成巨大的麥穗。它被壹層種皮覆蓋著。果實未成熟時呈綠色，成熟時呈棕黃色，種子前端尖銳，尾端圓形。
小麥的果實也被稱為小麥。小麥植株喜歡生長在土壤深厚、保水性好、耕層深的地方，對生長條件和溫度要求高，因此在全國大面積種植。