作為野生葛藤中的稀有品種，葛藤生長在北方少數深山地區，生長環境極其惡劣，氣候幹燥，土壤稀薄，生長極其緩慢。壹株成年野葛至少要百年以上才能長成，而且又細又瘦。據記載，已發現最多壹公斤四盎司。據《本草綱目》記載，葛根中有效物質的含量是普通野生葛根的20-25倍，其獨特的藥用價值已成為壹些知名中藥材炮制中不可或缺的藥材。
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