1、濕熱體質不宜多吃南瓜
南瓜性溫，吃多了會助濕熱，所以氣滯濕熱、胃裏有火、氣滯中滿的人應該少吃；
2、感染性皮膚病患者
南瓜性溫，是發物，腳氣病和皮膚病患者食用南瓜可能會加重瘙癢癥狀，不利於病情恢復。
3、過敏人群
南瓜也是少數過敏原之壹，過敏人群少量食用可能不會有影響，但如果吃多了就可能引起消化不良、腹瀉、皮膚紅腫等過敏癥狀。
南瓜不宜天天吃
南瓜是溫性食物，天天吃可能引起上火。此外，南瓜還助濕熱，會滋生濕氣，長期食用南瓜會導致體內濕氣過重，從而誘發其他疾病。
南瓜不宜過量食用
南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，可以替代部分主食，但如果頓頓以南瓜為主要食物，則會導致胡蘿蔔素攝入過量。人體無法完全代謝的胡蘿蔔就會通過血液流到全身各處，致使人體皮膚呈現為檸檬黃色。
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