小麥溶解度750是什麽意思？

體重。根據小麥的品質指標可知，小麥的重量通常在680-820之間，而小麥的溶解度是750，說明重量達到750以上，說明籽粒成熟，品質好。小麥，中草藥的名字。本品為禾本科小麥的種子或面粉。

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