茶麩洗發水主要含有茶多酚、氨基酸等營養成分，有助於頭發的保養和健康。茶多酚具有抗氧化作用，可以幫助頭發抵禦外界環境的傷害，保持頭發的彈性和光澤。同時，茶多酚還具有抗菌消炎的作用，有助於改善頭皮環境，防止頭皮屑和油脂分泌過多。茶麩洗發水中的氨基酸可以為頭發提供營養，促進頭發生長，讓頭發更健康。此外，茶麩洗發水中的植物提取物也有助於改善頭皮血液循環，為頭發生長創造良好條件。
但是茶麩洗發水並不能直接改變頭發的顏色。頭發的顏色主要由黑色素決定，黑色素的產生與個人遺傳、年齡、生活習慣等多種因素有關。如果想改變發色，可以嘗試使用染發產品或者采取其他措施。
總之，茶麩洗發水對黑發的作用有限，主要作用是保養頭發，促進頭發生長。同時，保持良好的生活習慣和飲食結構也有助於頭發的健康。