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低溫養護中藥可以防止飲片

答案:A、B、C、D

壹般蛀蟲在環境溫度8℃~10℃停止活動,在-4℃~-8℃進入冬眠狀態,溫度低於-4℃經過壹定時間,可以使害蟲致死。采用低溫(2℃~10℃)貯存飲片,就可以有效防止不宜烘、晾中藥的生蟲、發黴、變色、走油等變質現象發生。有些貴重中藥也多采用低溫養護。梅雨季節來臨時,可將飲片貯藏於冷藏庫中,溫度以2℃~10℃為宜,不僅能防黴、防蟲、防變色、走油,而且不影響藥材品質。由於此法需要壹定的設備,費用較大,故主要用於貴重藥材,特別是容易黴蛀的藥材以及無其他較好辦法保管的藥材。例如哈蟆油、銀耳、人參、菊花、山藥、枸杞子、陳皮等也常用此法。冷藏最好在梅季前進行,並且過了梅季才可以出庫,同時溫度不能低於2℃,以免影響飲片的質量。故此題應選ABCD。

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