松脂樹激烈斷裂或受到創傷後所分泌出來的壹種樹脂性物質，也稱為松香、松膠是指松。
它是壹種黃色至棕色的半透明液態物質，有著特殊的香味和粘稠度。
松樹的根、莖和葉子裏面，密布著許多細小的管道，這是松樹的細胞間隙。這些管道銜接起來，構成了壹個縱橫交錯、貫通整個樹身的完整的管道系統，植物學家稱之為樹脂道。樹脂道是由壹層特殊的分泌細胞圍合起來的。
分泌細胞在松樹的生理代謝過程中分泌松脂，並輸送到管道裏貯藏起來，這種工作從松樹壹發芽就開始了，並不停地進行著。當松樹受到傷害的時候，松脂就從管道裏流出，把傷口封閉起來。
松脂在很多領域都有廣泛的用途，例如：
1、醫藥行業：松脂可以作為中藥配方中的壹部分，具有止咳平喘、活血通絡等功效。
2、工藝美術：松脂可以用來制作香料、香薰、蠟燭、油畫介質等，還可以用於雕塑、漆器、陶瓷等工藝品的制作。
3、農業領域：松脂可以作為農藥原料，用於防治果樹、花卉、蔬菜等作物的蟲害。
4、工業生產：松脂可以被用來制造各種化學品，如松節油、松腦油等，還可以加工成塗料、膠水、香味劑等。
5、食品工業：松脂也可以經過提取處理後，作為食品添加劑使用，用於調味、防腐等。