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紅豆是什麽豆?
紅豆又叫稻紅豆,《本經》稱之為紅豆,《日華子本草》稱之為紅豆,《本草綱目》稱之為紅豆,《原始本草》稱之為紅豆,《陸川本草》稱之為紅綠豆、勾拇指豆。中草藥的手冊叫朱赤豆,藥理也叫金和朱小豆,經典遇上原著叫豬肝紅,本草筆記也叫杜赤豆。紋路緊的,紫的,紅的更好。煮汁有很強的促進消化的作用,對消腫和催乳有非常有效的作用。但是吃久了會讓人又黑又瘦又幹。中醫還有壹種紅黑豆,是廣東產的洋槐。特點是半紅半黑。請註意識別,不要誤用。
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