1.采集:松針葉壹年四季均可采集，但秋冬水分含量低、營養成分中有機物含量高時最為適宜。此時可結合森林采伐和撫育修剪。壹般手工采摘的話，每小時可以采集3-5公斤松針，to-1-560脫葉機每小時可以采集500公斤。
2.晾曬:將采摘下來的松針葉攤放在陰涼通風處自然晾幹，攤放厚度為5-8 cm。註意不要堆放太久或曬幹，以免影響產品質量。自然幹燥時間為4-15天。當幹重為鮮制品的50%左右，含水量降至12%以下時，即可進行粉碎。
3.粉碎:將幹燥的松針葉磨碎，用粉碎機粉碎。壹般含水量在12%以下的粉碎松針葉，實際生產效率為每小時80 kg左右。
4.包裝:松針粉最好用尼龍袋和塑料袋密封包裝，可長期保存。如果用麻袋包裝，不利於長期儲存。
6.儲存:松針粉內倉庫應避光、通風、幹燥、清潔，普通房間地面應支撐，避免受潮。儲存時間與產品質量密切相關。據實驗，含水量為10%的松針粉在標準倉庫中存放兩個月後，胡蘿蔔素損失了46%。所以不賣貨的農戶可以采取多做幾次，隨制隨用或者短時間存放的方法來保證質量。
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