雄黃酒是用磨碎的雄黃釀造的白酒或黃酒,是中國傳統節日端午節的壹種飲料。雄黃酒需要曬幹,有的是五月初壹到初五曬幹。雄黃作為壹種中藥,可以用作解毒劑和殺蟲劑。
所以古人認為雄黃可以抑制蛇、蠍子等害蟲。“善能殺諸毒,除諸惡,治諸毒。人仰馬翻,虎狼蹲伏山中,諸毒入川水避之。”雖然雄黃酒中含有砷化合物,砷是砒霜的主要成分,但少量的砷對身體是有益的。
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註意事項:
中醫認為雄黃性溫、味苦、有毒,主要用作解毒、殺蟲。外用對治療疥瘡、蛇咬傷等有效。少量內服可治癲癇、瘡毒等癥。因為雄黃毒性太大,所以很少內服。壹般都是口服丸劑和散劑。因為雄黃遇熱易分解成三氧化二砷,毒性很大。所以中醫有壹句話,雄黃不可火焚。
可見,人們不僅要釀造雄黃酒,還要在醫生的指導下使用。妳不應該喝雄黃酒。端午節期間,建議不要喝雄黃酒。由此看來,端午節禁止喝雄黃酒。
人民網-什麽是雄黃酒?端午節可以喝雄黃酒嗎?