藏紅花畢竟是壹種中草藥。用溫水沖泡不能完全析出其藥用成分，不能充分發揮其活血化瘀的功效。所以壹般建議用開水沖泡藏紅花。
2藏紅花用什麽樣的杯子做玻璃或瓷杯？
不建議用金屬杯沖泡藏紅花，因為藏紅花是中草藥，其成分可能會與金屬發生反應，產生不利於人體健康的物質。所以除了金屬杯，其他杯子都可以用來沖泡藏紅花。壹般來說，用玻璃或瓷杯沖泡藏紅花比較安全。
3藏紅花用量5-8。
壹般建議藏紅花泡水量為5-8根細絲。西紅花的生理活性很強，不宜過量服用。如果劑量超過10g，可能引起嘔吐、血尿、昏厥等中毒反應。
4藏紅花泡水用法1。將5-8根藏紅花絲放入茶杯中。
2.加入開水沖泡。
3、蓋上蓋子，悶3分鐘左右。
4、水溫稍涼後即可飲用，水可續3-4次。