相傳武則天做了皇帝後，天上的玉帝非常不滿，下令三年不準在人間下雨。然而，掌管天河的玉龍不忍百姓遭災挨餓，壹場大雨偷偷降臨。玉帝得知後，把掌管天河的玉龍埋在壹座山下。在山腳下，豎立著壹座紀念碑，上面寫著:龍王的雨違反了天道，應受到世人世世代代的懲罰。如果妳想回到淩霄館，除非金豆開花。為了拯救龍王，人們到處尋找盛開的金豆。
次年二月初二，家家戶戶爆爆米花。玉帝壹見天下家家戶戶院子裏的金豆花都開了，就要寄信給龍王回天，繼續給人間雲雨。從此，人們形成了壹種習慣。每年二月二，人們都會爆爆米花和壹些炒豆。
據民間傳說，“二月二吃豌豆”的習俗始於唐代。這壹天是春耕的開始。皇帝會去田裏幫忙耕田，皇後會去田裏給他們送飯，是百姓的榜樣。民間炒玉米豆有占蔔之意，玉米豆的開花大小預示著新壹年的豐收。
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