(《前進史鷙》)
它來源於牛和水牛的喉嚨，動物形態詳見“牛肉”。
功能主要用於治療惡心嘔吐。
(1)千金飲食法:“提倡小兒啜(“啜”稱為“啜氣”)。”
②綱要:“治惡心嘔吐。”
選擇壹個治療惡心嘔吐的藥方，藥是不會停的。結腸裏的大便會在第三、五天到第七、八天堵塞:壹條白色的水牛喉嚨。去掉兩頭帶筋膜的肥肉，泡在壹盞米醋裏，小火烘幹，淬，再烤，再淬，用醋磨成粉。每次拿壹塊錢，老米都是先喝了再吃。(《法天商務》鄭偉粉)
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