壹般患者服用中藥首先要註意飲食調理，壹般不宜吃生冷、油膩、腥臭、刺激性食物。其次，要根據疾病的性質來區分禁忌的不同。比如，服用清火中藥時，要忌食辛辣、油膩、油炸食物(如蔥、蒜、辣椒、羊肉、狗肉)，服用治療感冒疾病的中藥時，要忌食生冷食物和清涼飲料。此外，冠心病患者應避免食用肥肉、脂肪、動物內臟、煙、酒等。如果肝陽上亢，應避免頭暈、煩躁、易怒(高血壓)，如辣椒、胡椒、大蒜、白酒等助陽之品；黃疸和脅痛應避免食用動物脂肪和辛辣煙酒刺激物質；脾胃虛弱的人應忌食煎、粘、寒、硬、難消化的食物；腎病水腫應避免食鹽、過多的堿和過於酸辣的刺激性食物；瘡、皮膚病患者應避免食用魚、蝦、蟹等有腥味的發制品及辛辣刺激性食物。
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