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30g龍骨30g牡蠣加多少涼水?
1400毫升。尋醫問藥網站顯示,30g龍骨、30g牡蠣加1400 ml冷水。因為龍骨和牡蠣都是中藥材,有滋陰補腎、強身壯骨的作用,常用來燉湯。加1400 ml冷水的目的是將藥材和食用材料浸泡在水中,更好的提取藥材的有效成分,同時讓食用材料充分吸水,口感更好。
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