紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞能滋補肝腎，明目潤肺，抗衰老。煮桂圓棗茶時加入少許枸杞，可以增加甜度和營養。
枸杞有助於保肝、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、強宮。紅糖味甘性溫，有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖可以緩解經期疼痛。桂圓又名龍眼，性溫味甘，益心脾氣血，有很好的滋補滋補作用。
大棗、枸杞、桂圓的煮法；
材料:去核紅棗6顆，龍眼肉6個，枸杞6個，紅糖少許，可根據個人口味增減。
練習:
1.先將紅棗、桂圓、枸杞洗凈。
2.鍋中放1000 ml水，加入紅棗、桂圓、枸杞。大火煮沸後，轉小火慢燉。
3、加入適量紅糖，至紅棗軟爛，煮至香甜。
大棗、枸杞、桂圓不適合人群:
1，紅棗枸杞不適合生氣的人。紅棗和枸杞都是熱性的，生氣的人吃了會更生氣。
2、棗茶不適合濕熱重的人，濕熱重的人不宜吃紅棗。
3、枸杞有很強的溫補作用，不適合感冒發燒、體內有炎癥的人食用。