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烏梅虎杖蜜怎麽做?

烏梅虎杖蜂蜜:配方:烏梅250g,虎杖500g,蜂蜜1000ml。

操作:將烏梅、虎杖洗凈,用清水浸泡(浸泡度)1小時;放入大瓦罐中,小火煨約1小時,至剩約壹碗湯,濾出第壹碗汁,加水三碗,濾出第二碗汁,剩半碗湯時棄渣;將第壹汁、第二汁和蜂蜜倒入壹個大砂鍋中,小火燉5分鐘,然後離火,冷卻後將瓶子蓋緊。每日兩次,每次1勺,飯後用開水沖服。三個月為壹個療程。這種蜂蜜具有消炎止痛、利膽解毒、促進膽汁分泌的作用。

功效:適用於慢性膽囊炎患者,作為輔助食療食品,尤其是夏季天氣炎熱時。

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