采集野生或半野生藥用動植物應堅持“最大持續產量”原則，即在不危及生態環境的情況下，持續生產(采收)的最大產量，故A是對的；新鮮藥材可采用冷藏、沙藏、罐藏、生物保鮮等適當方法保存，盡量不使用防腐劑和防腐劑，故BC有誤；嚴禁濫用硫磺熏蒸等方法，二氧化硫等物質的殘留量必須符合國家規定，不得禁用。所以，D是錯的。