主料:豬肥肉50g?
輔料:豆瓣醬適量、鹽適量、姜蒜30g、花椒5g、蒜苗20g、老抽10ml、魚糕100g、白菜100g、酸菜100g
1、原材料切段備用
2、油熱下肥肉煸出油
3、下花椒粒煸香
4、下姜標花椒和豆瓣醬炒香
5、下清水煮開
6、加入鹽和老抽
7、倒入火鍋中
8、中入蒜苗
9、紅紅的看著蠻辣的
10、可以開涮了
11、倒入魚糕
12、煮好就可以開始吃了