配方： 生地15克，板藍根10克，綠豆30克。
制法： 將生地、板藍根、綠豆同煮30分鐘，去渣取汁。
功效： 養陰清熱，解毒利咽。
用法： 每日1劑，代茶頻飲。
麥冬豌豆凍
配方： 麥冬20克，豌豆150克，白糖200克，瓊脂2克，青梅、桂花少許。
制法： 將豌豆加清水煮酥，帶水用網篩擦去皮成沙。瓊脂與麥冬同煮，煮至瓊脂烊化，加入白糖，再放進青梅、桂花。將豌豆沙攤在盆內，然後將瓊脂糖水摻入，待冷卻後放人冰箱內冰凍。
功效： 滋陰降火，益氣利咽。
用法： 適量佐餐食用。
石斛茶
配方： 石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。
制法： 將石斛、麥冬和綠茶壹並放入茶杯內，開水泡茶。
功效： 養陰清熱，生津利咽。
用法： 每日1劑，代茶頻飲。
清咽茶
配方： 銀花、玄參、青果各9克。
制法： 上藥水煎，取汁。
功效： 養陰清熱，解毒利咽。
用法： 每日1劑，代茶頻飲。
雙根大海飲 板藍根15克，山豆根10克，幹草10克，胖大海5克。上藥***置保溫瓶中，用沸水沖泡，蓋蓋子悶20分鐘後即可當茶水頻頻飲用，也可加水煎煮後，倒保溫瓶中慢慢飲用，每天1劑。