什麽是氣調貯藏？

所謂氣調保鮮，就是通過氣體調節來達到保鮮的效果。氣體調節是將空氣中的氧氣濃度從21%降低到3% ~ 5%，即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上，加上壹套氣調系統，利用溫度和含氧量控制的* * *效應來抑制果蔬的呼吸作用，從而達到保鮮的目的。

氣調貯藏是國內外先進的果蔬貯藏設施。它不僅可以調節倉庫內的溫度和濕度，還可以控制倉庫內氧氣、二氧化碳等氣體的含量，使倉庫內的果蔬處於休眠狀態，出庫後仍保持原有的品質。