主料:益母草30克、雞蛋2個。
輔料:紅糖適量、水適量。
步驟:
1、用料:益母草30克,雞蛋2個,紅糖適量,水適量。
2、將益母草裝入藥袋中紮好,加水浸泡半小時。
3、將藥袋同浸泡水壹起放入砂煲,加入雞蛋。
4、加入清水,沒過雞蛋。
5、啟動煲湯功能,煮沸後繼續煮5分鐘。
6、取出雞蛋,去殼,
7、放回煲中,文火繼續煮1小時。
8、加入紅糖,再煮10分鐘。
9、出鍋,飲湯食蛋。