野生牛側根的功效與作用
野王不留行根又名惡性根、鼠粘根，屬菊科植物，多分布於我國東北、中南、西北地區。野生王不留行的功效在於可以作為藥材使用。野牛根具有清熱、解毒、祛風的作用，可用於治療風熱、頭痛、咳嗽。
該野生牛可與其他藥材配合使用，用於治療各種癥狀，如咽喉腫痛、痔瘡、中毒性面部腫脹、惡性瘡毒、牙齦腫痛、風濕關節痛等。野生牛的側根適應性強，在壹般土壤中都能生長，但通常生長在肥沃土壤中的植物長勢和品質更好。
野生王不留行根每年6-8月開花，8月至10結果。其花小，紅紫色，有壹定的觀賞價值。它的果實是灰褐色的，可以用來播種。野牛的根呈紡錘形，根多肉，直立生長，根有皺紋。
野王不留行的根是黃白色的，根有微苦的味道。野王不留行入藥還能促進生長、抗菌、抗真菌。野生王不留行除了作為藥材使用外，還有壹定的食用價值。通常，野王不留行可以用調料炒，味道很好。