花椒防蟲法將花椒用紗布包成幾小包,分別放入米缸的上、中、下,蓋緊蓋子,防止大米感染蟲子。如果把大米裝在米袋裏,可以把米袋泡在辣椒水裏,晾幹後再放入大米,把袋子紮緊,也可以在袋子裏放壹些用紗布包好的辣椒。花椒能驅蟲,是因為它是壹種天然抗氧化劑,有壹種特殊的香味。
在海帶害蟲控制方法中,大米和海帶以100∶1的比例混合。大約10天後,將海帶取出晾幹,再放回米缸中。這樣反復幾次,防止大米黴變,防蟲。幹海帶吸濕性強,有殺蟲、抑制黴菌的作用。
防蟲白酒在米缸裏放壹個幹凈的酒瓶,酒瓶口高於米面,瓶內裝100克白酒,既能防蟲又能防蛀。
此外,還可以在米缸底部放生石灰,在生石灰上蓋塑料布,將米和生石灰分開;或者在米飯裏放壹些蒜瓣,可以防止蛀蟲的出現。也可以把八角按照1: 100的比例放進去,用紗布包成幾個小袋,壹層放2-3袋大米,或者取幹檀香,剁成小塊,插在米缸裏,也可以達到防蟲吃的效果。