煎中藥時，水應沒過過中藥，用武火燒開後，改用文火慢慢熬，跟據藥量，看湯藥濃度適當後，把湯藥倒出，三煎兌壹起後，可以把藥湯再熬壹陳，蒸些水分出去，控制在自己想喝的範圍，但喝藥時必須，把藥湯攪壹下喝，因藥物成分有可能過於包和而沈澱。