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金銀花曬幹前應該蒸嗎?

不要。金銀花曬幹前沒必要蒸。如果煮熟了,會導致金銀花變色、變軟、變醜。並且其中的營養成分大量流失,所以幹金銀花失去了原有的營養價值。

金銀花。又叫金銀花(本草綱目)、忍冬藤(江西鉛山、雲南楚雄)、忍冬藤(浙江臨海、江蘇)、兩色花藤藤(上海)、鮑爾藤、右轉藤(四川)、紫峰藤(浙江麗水)、蜜藤(江西鉛山)、鴛鴦藤(福建)、老人胡子。忍冬,忍冬屬多年生半常綠纏繞灌木。帶葉的莖叫金銀花,入藥。也用作觀賞植物。我國大部分地區都有分布,很多地區都有栽培和生產,其中以河南和山東最為著名。日本和韓國也有生產。

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