水果餃子的做法
配料:湯圓、火龍果、草莓、菠蘿蜜和芒果。
配料:蜂蜜、澱粉
準備:將火龍果、菠蘿蜜、芒果切丁，草莓切半。
練習:
1.水燒開後，放入湯圓，大火煮至每個湯圓都浮在水面上，中間用鏟子輕輕推鍋底，防止粘鍋；
2.用清水攪拌壹勺澱粉，倒入，用勺子攪拌，再煮開關火。加入澱粉使湯看起來更濃。水餃多的話，不要加澱粉水。
3.當鍋裏的湯有點涼的時候，倒入水果丁，這樣可以保持水果的新鮮。如果在很燙的溫度下加入水果，會燙到發酸，味道也不會那麽新鮮。