墨魚又叫烏賊、墨魚、烏魚等。實幹家叫明魚。頭足類是壹種分布廣泛的軟體動物,在中國、韓國、日本和歐洲都有分布,以中國舟山群島的產量最多。墨魚、魚卵、脊骨(中醫名為海螵蛸)都可以入藥。李時珍稱墨魚為“血藥”,是血虛貧血、閉經的婦女之寶。在浩瀚的東海,有這樣壹種生物,它像魚壹樣遊動,但它不是魚。人們習慣稱之為“烏賊”或“墨魚”。