營養功效蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，有“七個蠶蛹壹個卵”之說。是老弱病殘和產後婦女的高級營養補充品。蠶蛹能在壹定程度上調節體內糖和脂肪的代謝，蠶蛹油能很好的降低血脂和膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著效果。蠶蛹可以生產具有藥理活性的產品。這種活性產品能有效改善人體的體質。
適合年老體弱、高血脂、肝功能差者食用。每次5-7粒。
特別建議蠶蛹不要吃不新鮮的、變色的、有異味的。蛹內外的代謝結構壹定要徹底清洗幹凈才能食用，有腳氣和過敏史的人，尤其是魚蝦要少吃，以免過敏。
那個黑色的東西可能是蠶蛹的內臟。