1.土茯苓和五指毛桃屬於中草藥。鐵鍋中鐵分子的化學性質比較活躍,容易與中草藥中的鞣質反應生成鐵鞣質,會使藥液顏色加深,使藥液發苦生銹,影響藥效和口感,還可能產生惡心、嘔吐等副作用。,嚴重時還可能產生毒性反應,直接影響湯劑的質量。
2.中草藥化學成分復雜或暫時未被破解,所以中醫警告:不要用錫、鉛、銅、鐵鍋、器皿等煮中草藥。推薦傳統藥壺、陶罐、砂鍋為最佳。