葫蘆
烹飪用火腿
蒜瓣
小洋蔥
鹽
精制糖
甌子炒火腿的方法
紫菜和火腿切成長條，大蒜切碎，洋蔥切碎。
鍋熱了，上壹層油，爆香蒜頭，然後倒入火腿翻炒幾下，再加入少許鹽和糖，少許雞精翻炒至鍋熟，再撒上小蔥翻炒均勻。