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牛骨怎麽燉?需要多長時間?

工具/材料:牛頸骨2斤,黃豆100g,姜片適量,紅棗20g,枸杞10g,料酒2大勺,陳皮適量。

操作方法

1,清理牛骨頭。

2.準備黃豆、紅棗、枸杞、姜片、陳皮,用清水洗凈。

3.將所有材料放入鍋中。

4、加入適量的鹽,2大勺料酒。

5、加水,水量不要超過食材。

6、封面,計時1.40小時。

7、燉的時間足夠打開鍋蓋,壹股很濃的香味撲鼻而來,黃豆也燉的很松,很好吃。

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