赤小豆洗幹凈後用清水浸泡壹晚,大火煮開後燉煮壹個小時,赤小豆就容易煮爛了。
準備材料:薏仁30克、赤小豆50克、蜜棗2到4個、冰糖適量
制作步驟:
1、赤小豆淘洗幹凈
2、加入清水,夏天放入冰箱冷藏泡發壹晚
3、薏仁淘洗幹凈
4、鍋裏加入赤小豆,薏仁,壹次性加入足量的水
5、放入蜜棗
6、大火煮開後轉小火慢慢煲壹個小時左右
7、等赤小豆和薏仁變軟
8、按照個人口味加入冰糖調味即可
9、成品圖