十全大補湯：原料：豬肉500克，墨魚、豬肚各50克，黨參、茯苓、酒白芍、炙黃芪、炒白術各10克，肉桂3克，熟地、當歸15克，炙甘草、炒川芎各6克，姜30克，豬骨、蔥、姜、花椒、料酒各適量。
制作：首先將所有中藥洗凈裝入紗布袋中，豬肉、墨魚、豬肚洗凈切件，豬骨洗凈捶破，將所有原料放在同壹砂鍋中；起上湯調味，註入砂鍋中猛火燒開，改用文火煨燉，待肉類熟爛（約二小時左右）去蔥、姜及藥袋。
功效：氣血雙補，久病體虛，精神倦怠，腰膝酸軟。
營養分析：墨魚含有豐富的蛋白質、還有脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳肴。