三清飲是壹種中藥飲品，其配方主要包括仙草、甘草等草本植物原料，經過水煮提取後直接進行飲料調配。三清飲的功效主要包括清胃火、清腸胃、清口氣，可以緩解口渴、解暑、去異味等，適合在熱天飲用，有壹定的保健作用。
王老吉是壹種歷史悠久的涼茶品牌，其配方主要由10味中藥組成，包括崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒，同時配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋，除腸胃之火，再以金錢草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。王老吉主要用於消暑解熱、去濕解毒，對於咽喉痛、口渴等有緩解作用。
總體而言，三清飲和王老吉都有清熱去火的作用，但三清飲更註重草本植物的保健作用，而王老吉則更註重中藥配方的調理作用。此外，兩者在配方和口感上也存在壹定的差異。