太子參和無花果清湯的加工原料；
材料:太子參20克，無花果50克，蜜棗2個，瘦肉400克，生姜3片。
調料:醬油
烹飪:太子參、無花果洗凈，略泡，瘦肉洗凈，整塊不用刀切。然後和姜壹起放入砂鍋中，加入清水2500毫升(約10碗水)，用武火煮2小時，加入適量鹽。這個量可以3~4個人用，瘦豬肉可以挑起來拌醬油當飯吃。
太子參性平，味甘，入脾、肺經，有益氣健脾、生津潤肺的功效。因其性溫、味淡，不燥不熱，廣泛用於方藥和食療，常用於脾虛乏力、食欲不振、肺燥幹咳、病後體虛等。也可用於脾胃虛弱，消化不良或消化不良。
從上面來看，就是太子參無花果瘦肉湯的做法。妳掌握了嗎？中藥太子參燉無花果瘦肉湯，清亮醇厚，具有健胃理腸、益氣潤肺的功效。有時間的話，不妨壹試。