1、準備材料:核桃仁50克、黑芝麻60克、幹棗20克、阿膠配方顆粒50克、黃酒140克。
2、黑芝麻、核桃炒香晾涼,阿膠顆粒倒入冷鍋中。
3、倒入黃酒浸濕加熱,不停加熱攪拌至出現泡泡,滴入蜂蜜。
4、熬至液體拉絲,倒入黑芝麻、核桃,翻炒均勻。
5、壓平冷藏30分鐘即可。