雞栗子湯
今天的壹份雞栗子湯，和簡單的壹樣，就是把食材洗幹凈，放在鍋裏煮。這個湯可以加壹些蘑菇。家裏的蘑菇我壹直記得，所以去菜場也沒買。回到家，懶得出門。如果家裏有蘑菇，我可以放幾個下去，味道還挺好的。
原料:雞肉、板栗、紅棗、枸杞、鹽。
練習步驟:
步驟1:將雞洗凈，放入鍋中，加水和姜片，放入水中焯壹下，焯壹下，撈出洗凈備用。圖中的雞肉是焯水的。
第二步，將雞肉、生姜、紅棗放入電飯煲內膽，加入清水，放入電飯煲，選擇煲湯程序，煲2小時。
第三步:當湯已經煮好1小時的時候加入板栗。調節電飯煲保溫按鈕時，加入枸杞和鹽調味。
第四步，放壹碗，吃。