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山茶油是怎麽煉成的?

山茶油的制作方法:1:烘幹粉碎:將收獲的茶籽在陽光下暴曬,或用小火慢慢烘幹,待茶籽脫殼後用石磨磨成圓形或扁圓形。因為茶籽的粘性好,所以要註意磨的越細越好。2.提取:蒸鍋隔水蒸,取熱碾粒(蒸料),快速踩餅。如果冷了,餅就做不出來了,會降低出油率,甚至不出油。然後將餅放入土壓機中擠壓。擠的時候要用力沖,要快擠,不能擠到壹半就往回擠。3.精煉:榨出的油經過精煉去除雜質。可將20%稀硫酸與油混合,在45噸下靜置壹晝夜,使棕褐色的彈匣沈澱,或每100公斤使用2公斤酸性白鋁礬土粉,混合均勻,靜置壹晝夜,或可將彈匣分離,使油色清晰。
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