山藥屬於中醫益氣藥,具有健脾和胃、補肺固腎的功效。豬桶骨的骨髓中含有膠原蛋白,不僅可以美容,還可以促進傷口愈合,增強體質。所以可以用山藥燉豬骨,有壹定的調理脾胃、滋補肝腎、愈合傷口的作用。這種湯可以補血、補鈣、助消化。
成分詳情
管骨、鐵棒山藥、枸杞、生姜、八角、鹽、水。
1,管骨洗凈,加姜、八角,倒開水燙管骨,倒出血。
2.加入開水,泄壓,燜15分鐘。
3、加入枸杞、鐵棍山藥在燉鍋中燉15分鐘,鍋中加入少許鹽。
4、營養美味的湯做好了。
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