壹燥二溫三濕，要解決虛胖，減少體內多余水分，消除水腫，首先要健脾益氣，使脾胃功能恢復正常，保證體內水濕運化通暢。因為脾虛與水濕關系密切，所以要結合具體癥狀，給予能燥濕、祛濕、滲濕的產品，而大麥、赤小豆有治濕、消水消腫、健脾益胃的作用。常飲能使人健美，益氣。所謂的智力契合，就是減肥。因此，大麥和紅豆可以幫助人們減肥。
減肥效果很好，最重要的是不傷胃，不會影響身體對營養的吸收。要想達到這麽好的效果，最好用薏米和赤小豆(比普通紅豆更小更扁)，也可以用薏米和普通赤小豆，不要和大米、糯米等其他食材混在壹起，也不用像熬粥壹樣煨。煮沸後繼續加熱約10分鐘，瀝幹水分即可飲用。烹飪前加水。這次可以煮壹會兒，把有殘渣的湯喝完。減肥主要是減少高脂肪食物的攝入，每天堅持體育鍛煉，效果最好。
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