1、老虎蝦
馬來西亞的老虎蝦凝聚了當地的特色材料，加以沙巴是個海鮮豐富的地區，因此大蝦的供應新鮮而品質，這便註定了老虎蝦鮮美可口、肉質極佳的特征。肉質甜美，彈性的老虎蝦可說是蝦中之王。
2、肉骨茶
肉骨茶是馬來西亞壹道極具特色的美食，以中藥、豬肉和豬雜熬成的湯濃郁美味，深受眾人喜愛。相傳當年華人下南洋創業，苦於濕熱氣候，就有熬藥進補的習慣。後來在茶湯中加入豬骨，逐漸發展成現今菜品。
3、錫制品
馬來西亞作為世界主要錫產國，當然錫制品是世界知名的。錫品質相當好，是具有相當價值的紀念物。錫制品也成了馬來西亞最出名的手工制品。其中最有名的是皇家雪蘭莪品牌的。錫制水杯或茶葉罐的保溫和保鮮性能特別好。
4、白咖啡
白咖啡是非常著名的馬來西亞特產，白咖啡並不是指咖啡的顏色是白色的，它以特等咖啡豆、特級脫脂奶精為原料，采用中輕度低溫烘培及特殊工藝精制而成。白咖啡保留原有色澤及香味，顏色清淡柔和，甘醇芳香。 淡淡的奶金黃色，味道純正。
5、保佛面
保佛面是指加入肉類或海鮮，以及合適的可口新鮮菜心煮炒的黃面條，是沙巴特色美食。
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