薏米赤小豆粥是治濕的良藥。薏苡仁能祛濕益胃，消除水腫，健脾益胃，長期服用。紅豆，中醫稱為“小豆”，也有明顯的利尿消腫、健脾胃的功效。因為它們是紅色的，可以滋養心臟。
薏苡仁營養價值高，被譽為“世界禾本科之王”。薏米可食用，味道類似大米，易消化吸收，可煮粥或煲湯。
夏秋冬瓜煮湯，可隨餐食用，清熱利濕。薏米因其營養豐富，是久病後身體虛弱和病愈的老人、孕婦和兒童的良藥，可經常服用。
吃薏米要忌口:便秘、多尿、孕早期女性忌食。對於消化功能較弱的兒童和老人、病人更是如此。
擴展數據:
吃紅豆的註意事項:吃紅豆要註意搭配，才能更好的發揮紅豆的作用。
1、
搭配紅棗。紅棗富含鐵，紅豆也富含鐵。兩者壹起可以幫助人們補鐵補血。
2、
搭配薏仁。薏米和紅豆的搭配有利於我們通便利尿，排除毒素，幫助我們減少身體浮腫的現象；
3、
搭配冬瓜。紅豆和冬瓜壹起吃，有利於降火解暑，滋潤我們的五臟，養胃健脾，滋潤我們的皮膚，給皮膚補充水分，保持健康。
人民網-大麥紅豆堪稱靈丹妙藥:祛濕健脾胃
百度百科-喬布斯的眼淚
百度百科-紅豆
人民網-多吃紅豆有四大好處。
消腫瘦腹