1.牡蠣是海鮮中含鋅量最高的。
2.植物性水果中堅果的含量較高，如花生、核桃等。
3.水果中蘋果含量最高，還有豆腐皮、黃豆、銀耳、小米、蘿蔔、白菜等。
4.枸杞、熟地黃、桑椹、人參和杜仲中鋅的含量。在中醫裏也是高的。
5.富含鋅的食物主要有瘦肉、動物肝臟等動物性食物。據實驗室檢測，動物性食物壹般含鋅量較高，每100克動物性食物中含鋅量約為3-5毫克，動物蛋白分解後產生的氨基酸也能促進鋅的吸收。
擴展數據:
補鋅註意事項:
1，斷奶後補充富含鋅的食物，如牛羊肉、瘦豬肉、花生、大豆、胡蘿蔔、牡蠣等。據測定，動物性食物的鋅含量高於植物性食物，動物蛋白質分解產生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率壹般在50%左右；植物性食物中所含的鋅能與植物酸和纖維素結合形成不溶於水的化合物，阻礙人體吸收，吸收率約為20%。
2.註意事項:過度的食物加工會損傷鋅。因此，烹調食物時，要控制火候，以減少鋅的損失。食物中鐵、鈣、磷、銅含量過高時，鋅的吸收利用率會下降。我們應該確保日常飲食中的食物多樣化，並努力實現均衡飲食。
參考資料:
百度百科-缺鋅有哪些表現？如何正確補鋅？