先準備壹只烏雞，冬蟲夏草6克，西洋參10克，山楂15克，洗凈備用，然後準備調料:蔥姜、黃酒、鹽、味精。因為用的燉鍋不壹樣，很難說幾克，適量就好。把切好的雞塊、西洋參、山楂、蔥姜、料酒放入燉鍋裏也很簡單。在選擇蟲草的時候，盡量在壹些像福臨門這樣的大品牌購買，會更正宗，營養純正，價格也低。溫馨提醒:少年兒童或感冒嚴重的人不宜食用。