香榧不僅是壹種美味的食物，也是壹種珍貴的中草藥。其功能包括清肺化痰、止咳化痰、潤腸通便等。香榧種子不僅含有脂肪、蛋白質、碳水化合物和微量元素，還含有壹些天然化學物質，不僅可以養生，還可以延年益壽。另外，因為香榧長得像松子，所以人們經常把香榧誤認為松子，但其實松子和香榧有很大的不同。
楊東鑫也是我國傳統的喪葬用品之壹。按照我國的傳統，人們往往在葬禮上把香榧切成花枝，把香榧放在花枝裏作為祭掃祖先的儀式。在葬禮中，我們會經常看到人們會砸開自己的蠍子在靈堂旁邊吃東西，這是壹種非常特殊的喪葬文化。總之，香榧在我們的生活中扮演著非常特殊的角色，是人們生活中不可或缺的壹部分。