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如何做好中藥

1,煎藥最重要的是容器的選擇,因為如果容器選擇不正確,藥效也會達到不同的效果。最好選擇砂鍋,其次是不銹鋼。如果選擇隨機的鍋直接使用,很容易導致藥效與其他物質混合,發生壹些其他的化學反應,可能會導致更嚴重的病情。

2、在熬制中藥的過程中,壹定要註意壹些藥材是否已經出現黴變,要及時扔掉,否則和藥物混在壹起容易導致病情更加嚴重。可以先將中藥在溫水中慢慢浸泡20-30分鐘再煮沸,待完全浸泡後再煮沸,這樣會更有利於藥效在最短的時間內盡快釋放。

3.如果家裏的自來水很幹凈,沒有太嚴重的汙染,可以用自來水。但是壹定要註意,不能用中藥最後壹次熬制的水,或者隔夜的水來熬制中藥。水最好保持在藥面上,不過去的水不能太多,3~5 cm左右。

4.在準備熬制的初期,可以用前期的大火把所有的藥物和水燒開,然後換成小火慢慢熬制,這樣可以壹直保持沸騰狀態,水分的蒸發也不會太快。這是中藥。煎10~15分鐘,第二次控制在30~40分鐘,第三次在25~30分鐘。

5、主時間不宜過長,否則藥物的療效也會受到影響。壹般切割2~3次後,中藥所含重要成分的80%~90%可被切掉。剛大火煮過之後,要及時過濾掉壹些雜質,然後分別服用。

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