蒿蒿菜的學名叫茵陳蒿別稱茵陳蒿（本草衍義）因塵、因陳、茵陳、茵陳蒿、綿茵陳（神農本草經等），白茵陳（中藥誌），日本茵陳（俗稱），家茵陳（湖北），絨蒿（廣西），臭蒿、安呂草（江蘇）為菊科、蒿屬植物。
茵陳蒿始載於《神農本草經》茵陳蒿的嫩苗。幼苗多卷曲成團狀，灰綠色，全體密被白毛，綿軟如絨。莖細小，長1.5～2.5cm，直徑1.5～3mm;葉柔軟皺縮，展平後葉片呈1～3回羽狀分裂，葉片長1～3cm，寬約1cm，小裂片線形、卵形或倒披針形，全緣。有特異的香氣，味微苦。主產於江西、江蘇、安徽、湖北、浙江、陜西、河北、山東等省。
擴展資料：
蒿菜又稱同蒿、蓬蒿、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、桐花菜（在福建等地也叫鵝菜、義菜），拉丁文名為Chirstysanthemum coronarium L。菊科，壹年生或二年生草本植物，葉互生，長形羽狀分裂，花黃色或白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，莖葉嫩時可食，亦可入藥。在中國古代，茼蒿為宮廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載：茼蒿性味甘、辛、平，無毒，有“安心氣，養脾胃，消痰飲，利腸胃"之功效。中國各地花園觀賞栽培。山東、河北石家莊等地有野生。
參考資料：