1，清熱解毒茶:適合熱性易上火的人。代表性藥材如金銀花、菊花、梔子、黃岑等。，但冬天太冷，不適合飲用。
2、甘傑茶:又名“涼茶”，適合外感風寒、小感冒和虛熱時飲用。代表藥材如板藍根。
3、清熱潤燥茶:秋季天幹物燥，最適合喝這種能生津止咳潤肺的茶。代表性藥材如玉竹、龍眼葉、麥冬、銀耳等。
4.清熱祛濕茶:適用於濕熱、口臭、口舌生瘡、怕渴、面色偏黃的人群。夏天，普通人也可以適量飲用，祛暑。代表性藥材如金銀花、菊花、茯苓等。
涼茶是傳統中草藥植物飲料的總稱。廣東涼茶是中國傳統涼茶文化的代表。涼茶是壹種藥性偏寒，能驅散人體內熱的中草藥，以消除人體內的暑熱或治療冬季幹燥引起的咽喉腫痛。
2006年5月20日，涼茶被國務院批準列入第壹批國家級非物質文化遺產名錄。涼茶不冷也不茶。它是壹種由廣東、香港和澳門人常用的復合或單壹本地草藥制成的飲料。將寒性能祛內熱的中草藥熬成飲料，以消除人體夏季的暑熱或冬季幹燥引起的咽喉腫痛。涼茶是壹種具有清熱解毒、生津止渴、去火除濕等功能的飲料。，立足於當地的氣候、水土特點，在長期的防病保健過程中，以中醫養生理論為指導，以中草藥為原料。它有具體的條款來指導人們的日常飲用，沒有劑量限制，也沒有醫生的指南清單。