與化學反應相比,酶促反應的優點是專壹性高,特別是對立體異構(光學專壹性);條件溫和,常溫常壓,無需高溫高壓設備;催化率高,當然這個要具體分析。
酶反應的局限性是酶非常脆弱,容易失活;酵素壹般比較貴;由於酶的專壹性高,壹種酶只催化壹種或壹種底物,適用性小;因為壹般的酶來自生物,壹般只催化天然存在的底物,對大量人工合成的有機物沒有作用或催化效率低;酶壹般只催化壹步反應,產物和底物結構相似,變化不大。